Qué lleva un aguinaldo de posada
Es el regalo más pequeño del calendario mexicano y el único que se da por docenas. Casi nadie lo piensa como regalo, pero funciona como tal: la gente se lo lleva a casa, los niños lo abren en el coche y es lo último que recuerdan de la noche.
Lo clásico son cacahuates, colación, una mandarina, un trozo de caña y dulces surtidos, en bolsa de celofán o de papel. Calcula una por invitado, adultos incluidos, y entre 15 y 35 pesos cada una si las armas tú.
Paso a paso
La base de siempre
Cacahuates con cáscara, colación de colores, una mandarina y un trozo de caña. Esos cuatro son el aguinaldo tradicional, y con ellos solos ya está armado.
Los dulces que se agregan
Paletas, gomitas, un chocolate, algo enchilado para los grandes. Aquí es donde cada quien le pone lo suyo, y donde sube el costo si uno se entusiasma.
Cuenta uno por invitado, no por niño
Se reparte a todos. Calcula con holgura: sobran menos de los que crees, porque siempre llegan dos o tres que no estaban.
Armarlas sale más barato, comprarlas sale más rápido
Hechas en casa salen entre 15 y 35 pesos según lo que metas; compradas rondan 40 a 60. Para treinta invitados la diferencia alcanza para la piñata.
Separa las de los adultos si metes enchilado
El picante y el cacahuate no van con los más chicos. Dos bolsas distintas, o una señal en el nudo, evita el problema.
Se entregan al despedir, no al llegar
Si se reparten antes, los niños las abren a media fiesta y la piñata pierde gracia. Es lo último de la noche, junto con el agradecimiento.
Lo esencial
- Base clásica: cacahuates, colación, mandarina y caña.
- Una por invitado, adultos incluidos, y con holgura.
- Armadas en casa: 15 a 35 pesos; compradas: 40 a 60.
- Si metes enchilado, separa las de los niños.
- Se reparten al final, nunca al llegar.
¿Cuántos aguinaldos preparo?
Uno por invitado confirmado más tres o cuatro extra. En posadas siempre llega gente que no avisó.
¿Los aguinaldos son solo para niños?
No. Se reparten a todos los que estuvieron, y los adultos se los llevan igual.
¿Qué bolsa conviene?
Celofán si quieres que se vea el contenido, papel si buscas que no se rompa en el camino. Ambas se amarran con listón, y el listón es lo que distingue una bolsa cuidada.
¿Se puede hacer sin dulces?
Sí, y cada vez se ve más: fruta, nueces, galletas caseras. Lo que no cambia es que algo se entrega al despedir.
¿Es lo mismo que el aguinaldo del trabajo?
No, aunque se llamen igual. El del trabajo es una prestación de ley que se paga antes del 20 de diciembre; este es una bolsa de dulces.